Константин Ивлев

Имя участника: Константин Витальевич Ивлев

Возраст (день рождения): 12.01.1974

Город: Москва

Образование: Профтехучилище

Работа: шеф-повар, телеведущий

Семья: женат, есть 2 детей

Нашли неточность? Исправим анкету

Константин Витальевич Ивлев в социальных сетях:

Российский шеф-повар, хорошо известный в кулинарных кругах, а так же прославившийся благодаря телепередачам «Спросите повара» и «На ножах», Константин Ивлев родился в Москве, но рос за границей.

Из-за работы родителей мальчик провел в чужой стране почти 10 лет, а когда вернулся, сразу столкнулся с неприязнью сверстников.

Дело в том, что в отличие от советских ребят, у Костя было все и даже больше. Тем не менее, он достаточно быстро нашел контакт с одноклассниками, и со многими даже тесно дружил.

В 10-й класс Ивлев не пошел, посчитав, что терять 2 года ему нет смысла — уже тогда он отлично знал, кем станет, когда вырастет. Константин хотел получить кулинарное образование и всю жизнь посвятить данному виду искусства.

konstantin-ivlev29Еще будучи маленьким, он помогал маме на кухне и создавал на ее глазах удивительные съедобные шедевры.

Обучался Ивлев в ПТУ, где и познакомился с будущим коллегой Юрием Рожковым.

После получения диплома Константина ждала армия, вернувшись из нее, он устроился работать в столовую одного из учебных заведений.

Здесь он получил очень ценный опыт работы с огромным потоком клиентов.

На этом будущий гуру кухни не остановился — многочисленные мастер-классы, рестораны, семинары, проходящие, в том числе, за границей, помогли ему собрать  весомую базу знаний и навыков.

Сейчас Константин является членом Французской гильдии гастрономов и возглавляет союз кондитеров в России. С недавних пор Ивлев совместно с Юрием Рожковым открыл школу кулинаров для подрастающего поколения.

На телевидение шеф-повар пришел с одной целью — популяризировать отечественную кухню и научить людей фантазировать. Он уверен, что российские женщины до сих пор готовят в соответствии с советскими канонами, «как научила мама».

Сначала была передача «Спросите повара» на телеканале «Домашний», где повара проводили мастер-классы и учили готовить.

Константин ИвлевПозже Ивлеву предложили вести проект «На ножах» на канале «Пятница», здесь задача повара приучить к профессионализму российских рестораторов.

Шоу Константина напоминает по замыслу «Ревизорро» и «Магазинно», при этом Ивлев активно дает комментарии на камеру,не стесняясь в выражениях, особенно в тех случаях, когда деятельность в заведении запущена до предела.

Личная жизнь Ивлева не менее удачна, чем карьера — он давно женат на прекрасной женщине по имени Мария, вместе они воспитывают сына Матвея.

Мальчишка, по всей видимости, пойдет по стопам отца, так как уже проявляет интерес к кухне. Каждый год всей семьей они стараются уезжать из суетной Москвы, чтобы побыть вместе.

Снимался в эпизоде сериала «Кухня» (80 серия).

Интересные факты из жизни Константина:

  • 20 лет назад он полностью отказался от употребления спиртных напитков;
  • Ивлев пишет тематические книги о кулинарии;
  • Болеет за Московское Динамо;
  • Повар коллекционирует куколок в образе поваров, а хранятся они в специальном стеклянном шкафчике в его квартире.

Фото Константина

У популярного шефа есть инстаграм, более 12 тыс. подписчиков.

38 комментариев к “Константин Ивлев
  1. Мамед 27.12.2016 17:33 Ответить

    Мне очень нравится Ваш подход.

  2. Мамед 27.12.2016 17:37 Ответить

    Очень хотелось-бы с Вами встретиться. Я работаю шеф-поваром в СПБ.

  3. темиров надыр 03.03.2017 11:12 Ответить

    Уважаемый константин я из узбекистана вы мой кумир я смотрю вашу передачу неотрывая глаз я тоже повар самоучка но хочу подучитса у вас если ест возможность нужна работа яваш ровестник родился 1974 году 8декабря

  4. Анастасия 10.03.2017 14:00 Ответить

    Константин, здравствуйте. Смотрю вашу программу На ножах. Уважаю, ценю, учусь. Спасибо вам и удачи по жизни.

  5. Маргарита 13.03.2017 20:18 Ответить

    Константин.. врят ли мое сообщение дойдет до Вас:) как то я не верю в подлинность страничек столь известных Лиц… так хочется написать:) невероятно… Всегда смотрю программу «На ножах» и покрываюсь белой-белой завистью…. вот почему для розничной продажи мелкоофисной канцелярии нет такого же Ивлева Константина… ну ПОЧЕМУУУУ!!!:)))))) .. какие они счастливые…. все-таки:)

  6. Айнур 14.03.2017 13:39 Ответить

    Константин здравствуйте )помоги те мне с кафе суши бар , город Набережные Челны .

  7. Сергей 14.03.2017 21:23 Ответить

    Пересмотрел кучу программ с вашим участием, ваше умение разруливать проблеммы ресторанов настолько воодушевляют, что хочется познакомиться лично, и пожать Вам руку! Мой брат является шеф поваром ресторана «Николавский», и считает что все у них хорошо, хотя дела у них, хуже не куда, моя мечта, чтобы достойный шеф решил судьбу ресторана, но анонимно.

  8. ИГОРЬ 16.03.2017 11:29 Ответить

    Посиотрел несколько програм. Вначале интересно но потом идет однообразие. Сюжет повторяется прктически из программы в програму с мелкими вариациями.

  9. Галина Пугачёва 20.03.2017 10:47 Ответить

    Я с большим удовольствием смотрю » На ножах» , вот бы к нам на Байконур , навел бы порядок в наших кофе и ресторанах Вы бы видела ,чем нас кормят и мы за все платим деньки.

  10. Елена 24.03.2017 02:49 Ответить

    Здравствуйте, Константин! Есть ли у Вас свой бизнес в г.Шахты Ростовской области? Очень бы хотелось на Вас работать.

  11. Иван 24.03.2017 07:33 Ответить

    Здравствуйте Константин. Вы просто Гибралтар!

  12. Наталья 31.03.2017 22:16 Ответить

    Иногда смотрю ,Ваш, проэкт,Спасибо !!!что сделала такую передачу !!!

  13. алина алина эх алина 06.04.2017 22:37 Ответить

    Вы молодец!

  14. oks.znaydencko@yandex.ru 23.04.2017 13:37 Ответить

    Я дома готовлю лучше, Ивлев не о чем, себе рекламу делает, бараны клюют на его саморекламу. Да Вы дураки, и я тоже, что я смотрю его на Пятнице. Откуда он появился? что у нас в стране нет поварешек.Вот Ивлев нарисовался, очередной проект! А кто не умеет готовить, тот и хвалит Ивлева, Может Ивлев ко мне приедет, я научу его как разделывать свинью, телятину!Как делать кровяную колбасу по -деревенски, как филеечку вкусно и красиво приготовить. Наверное надо Ивлева подсидеть с моими то знаниями по готовке. А Вы поварята что молчите? Вы же лучше, чем о!

    1. Вероника 03.02.2018 03:41 Ответить

      Таких «умных» как Вы он уже не один раз обсаживал. Вы пробовали его блюда или бывали в его ресторанах? Не был бы он так популярен, будь он «не о чём». У Вас завышена самооценка.

  15. Ксеня 28.04.2017 21:01 Ответить

    Просто подсла на вашу «на ножах» Констанин — крутой!)))

  16. Ирина 28.04.2017 22:52 Ответить

    я ему не верю очень все примитивно

  17. Натали 06.05.2017 18:31 Ответить

    Костя я хожу с тобой познакомится

  18. Светлана 21.05.2017 17:06 Ответить

    Спасибо Вам , Константин! Очень одарены в своём деле. Горжусь, что являюсь Вашей соотечественницей. Стала задумываться, а чем же кормит нас общепит? И очень удивлена,что большей частью — дерьмом! Вы в своё дело вкладываете душу…😊

  19. Ale 28.05.2017 17:12 Ответить

    Неужели никто не понимает, что ивлев это актер на окладе, а никакой не повар?

  20. оксана 04.06.2017 19:56 Ответить

    вы молодец козероги все такие упертые

  21. Инночка 13.06.2017 15:12 Ответить

    Константин, здравствуйте! Вы очень хороший, добрый и милый человек. Я горда тем что Вы РУССКИЙ, и что Вы можете научить быть профессионалом своего дела любого, кто хотя бы чуть — чуть может держать кухонный нож в руках. СПАСИБО и будьте счастливы!

  22. Инна К. 16.06.2017 15:10 Ответить

    Уважаемый Константин Витальевич! Хочу пожелать Вам и Вашей семье здоровья,удачи,исполнения всех желаний и всего самого прекрасного!

  23. Самандар 12.09.2017 13:17 Ответить

    Уважаемый Константин Витальевич!Я тоже хочу стать поваром Шеф-поваром как вы.Я через 2 года закончиться учеба в школе и поеду в Россию,возьмете меня в ученики?

  24. Аноним 13.09.2017 19:03 Ответить

    Приедте ещё в город Анжеро-Судженск

  25. юлия г якутса 04.10.2017 11:55 Ответить

    Константин я в вас влюблена

  26. Искам 09.10.2017 20:12 Ответить

    Шеф!возьми к себе на кухню???к прожаркам готов и хочу всему научиться!!!

  27. Искам 09.10.2017 20:14 Ответить

    ВК Виталий Викторович

  28. кАТЕРИНА (сЕЛИГЕР) 14.11.2017 13:50 Ответить

    глаза не смотрят как вы выкидываете еду на улицах столько голодных животных продумайте этот вопрос в пользу животных а так вы молодец успехов

  29. Замира 20.12.2017 10:56 Ответить

    Здравствуйте Шеф моя мечта готовить вкусно я люблю готовить помогите пожалуйста вдохновить мою мечту положение бедности нет возможности участия в программе на ножах ещё больше хочется научиться чувствовать готовить шедевры готова даже мыть посуду я Вас не разачарую

  30. Ирина 19.01.2018 14:17 Ответить

    Константин, добрый день! Есть ли у Вас бизнес в Астрахани? Очень хочется у Вас работать.

  31. Я 12.04.2018 19:17 Ответить

    Работал в 2222ресторане2222 после на ножах, ушел через 1.5 часа, это фу

  32. Я 12.04.2018 19:18 Ответить

    Занавески поменял и всё. Я венчика не нашел на кухне))) Дома их 2…

  33. Я 12.04.2018 19:22 Ответить

    Не знаю кто хвалит это, но я был в шоке. Там срачь ужасный

  34. Я 12.04.2018 19:24 Ответить

    Чем руки мыть после туалета Ивлев? Вода рулит?

  35. Я 12.04.2018 19:26 Ответить

    Название говорить не стану, дабы подумают я хаю заведение. Но скажу о вас, хрень полная ваша передача

Добавить комментарий